2025年04月25日
ミャンマーのおやつはどんな味?~ユニットさざんか~
昨年12月に外国人特定技能の受け入れでミャンマーから4名の方が愛生会に入社されて4か月が経ちました。
ミャンマーでは4月12日に新年を祝う伝統的なお祭りがおこなわれたそうで、ユニットさざんかではモーロンイエボーမုန့်လုံးရေပေါ်(蜜入り白玉団子)を作って本格的なおもてなしを体験しましたよ。
入居者さまも職員もミャンマーの文化に触れることが初めてなのでどんな感じになるかわくわくしていました。
生ココナツも初めて。どうやって食べるのか、どんな味なのか楽しみですね。
どれどれ、なんたら味っこだべな。
モーロンイエボーはもっちもちで中に黒糖が入っていてとってもおいしいお菓子でした。
入居者さまたちも初めて食べるミャンマーの味に笑顔が見られていました。またいろんな文化を教えてもらいましょうね。
地域密着型特別養護老人ホームはなわあいの 苗代沢沙弥香